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Rosbif de côtes de boeuf.
Temps de préparation, 5 minutes et cuisson 1 heure 20 minutes à 2 heures 30 minutes.



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Ragoût à l'ancienne.
Temps de préparation 2 à 15 minutes, temps de cuisson 2 ¼ heures.



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Ragoût au chili.
Temps de préparation 10 à 15 minutes, temps de cuisson 1 heure.



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Moussaka au boeuf.
Temps de préparation 25 à 30 minutes, temps de cuisson 45 minutes.



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Croissant au boeuf.
Temps de préparation 20 minutes



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Salade épicée au boeuf et au riz.
Temps de cuisson 25 à 30 minutes



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Boeuf Wellington facile.
Une adaptation d'un classique de la cuisine française. Préparation, cuisson et temps de repos 2½ hrs.



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Brochettes ranch.
Temps de préparation et de cuisson : 30 minutes



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Rôti BBQ à la lime.
Temps de préparation 5 minutes, temps de marinade 12 à 48 heures, temps de cuisson 1½ heures.



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Contre-filets avec sauce au vin.
Préparation et cuisson 20 minutes.



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